什么是脱水合成和水解？包括一个会影响生物体的例子吗？

回答：

脱水合成通过从两个相邻的羟基（-OH）中除去水来连接两个单体;水解是相反的，将水插入聚合物中以将其分解成单体。

说明：

当您的身体被胰岛素排队时，它会从血液中去除葡萄糖并将其作为分子存储 糖原 （动物淀粉） - 许多葡萄糖通过连接在一起形成链 脱水合成.

当你的身体被激素胰高血糖素排队时，糖原就会分解成葡萄糖单体 水解 并释放到血液中。

我喜欢这个例子，因为它说明了激素之间逆反馈抑制的稳态机制 - 这是动物中常见的过程。