回答： 甘油三酯。 说明： 甘油三酯 脂肪分子是以不同于其他分子的方式吸收的。甘油三酯是疏水的（不溶于水），因此不容易/有效地通过血液运输。 在肠道中，脂肪分子被包装成称为亲水（水溶性）的颗粒 乳糜微粒。这些颗粒太大而不能被输送到通常吸收食物分子的小毛细血管中。 相反，乳糜微粒被运送到 淋巴管 接近肠道的上皮细胞（见图）。淋巴最终将乳糜微粒释放到更大的血管中，脂肪分子从那里分配到靶器官。
