回答：
它是我们体内酶的最佳温度。
说明：
人体中的许多过程都依赖于酶;蛋白质 催化生物反应.
由于酶是蛋白质，因此它们的结构易于改变并且功能受到影响。在极高或极低的温度下，我们体内的酶可以被改变。他们的形状发生了变化，我们说他们已经变性了。这使得他们更难以完成他们的“工作”，他们催化（加速）的反应效率会降低。
酶也具有最佳温度。在这个温度下，它们的生产率最高（如图所示）。对于我们体内的酶，最佳温度是左右
#37^@#.
保持体温的另一个原因 #37^@# 如果身体太热，它会更容易失去水分（它会蒸发），导致更高的脱水风险。加热身体也需要很多能量。保持高温意味着身体必须具有更高的代谢率。
